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Vom Traditions- zum Trendgetränk

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Das Interesse für Bier ist in Schweden auf dem Vormarsch. Die Zahl der kleinen Brauereien wächst und ist jetzt wieder so groß wie vor rund 100 Jahren. Cecilia Giertta ist Geschäftsführerin der Branchenorganisation der schwedischen Brauereien, „Sveriges Bryggerier“:


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